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高糖飲食對健康的影響《解答》
01下列哪些屬於代謝症候群五指標？
- A脈搏過低
- B高血壓正解
- C高血糖正解
- D尿酸過高
02糖類不屬於六大類食物，但過量攝取會增加肥胖和蛀牙的風險。
- ○正解
- ╳
03中重度脂肪肝多無臨床症状，易被忽視。
- ○
- ╳正解
04下列哪些屬於喝水五要訣之一？
- A起床後先喝下一杯500毫升的溫開水。正解
- B用餐時，準備一杯500毫升的水。正解
- C運動時，準備500毫升以上的水壺。正解
- D每天只需喝500毫升的白開水。
05下列關於選擇市售飲食之敘述哪些正確？
- A購買食品前，可參考食品營養標示，選糖含量較低者。正解
- B一般麵粉類製品還是有60%的成分是糖。
- C部份水果含糖量也很高，故須酌量攝取。正解
- D不加糖的珍奶，總熱量也近乎是一碗半的白飯。正解
06攝取過多糖分不僅會造成身體的負擔，還會造成哪些影響？
- A學習表現變差正解
- B社交能力下降正解
- C脾氣變得暴躁易怒
- D記憶力下降
07含糖食物和飲料不是造成齲齒的主要原因。
- ○
- ╳正解
08下列關於各族群飲食秘訣哪些錯誤？
- A外食族以白開水或無糖茶取代含糖飲料。
- B政府可結合地方特色規劃活動宣導。
- C老師把含糖飲料作為給學童的獎勵。正解
- D新聞可適時報導高糖飲食的危害。
09水果屬於天然食物，所以可以盡量攝取。
- ○
- ╳正解
10攝取過多糖分及熱量，容易造成過重及肥胖，增加慢性疾病的罹患風險。
- ○正解
- ╳