糖攝取過多對健康的影響《解答》

題庫總數:10
是非題:5 (○:2、╳:3)
選擇題:1 (A:0、B:0、C:1、D:0)
多選題:4
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1
下列哪些屬於喝水五要訣之一?
  • A起床後先喝下一杯500毫升的溫開水。正確答案
  • B用餐時,準備一杯500毫升的水。正確答案
  • C運動時,準備500毫升以上的水壺。正確答案
  • D每天只需喝500毫升的白開水。
2
下列哪些屬於代謝症候群五指標?
  • A脈搏過低
  • B高血壓正確答案
  • C高血糖正確答案
  • D尿酸過高
3
水果屬於天然食物,所以可以盡量攝取。
  • ○
  • ╳正確答案
4
攝取過多糖分及熱量,容易造成過重及肥胖,增加慢性疾病的罹患風險。
  • ○正確答案
  • ╳
5
中重度脂肪肝多無臨床症状,易被忽視。
  • ○
  • ╳正確答案
6
含糖食物和飲料不是造成齲齒的主要原因。
  • ○
  • ╳正確答案
7
糖類不屬於六大類食物,但過量攝取會增加肥胖和蛀牙的風險。
  • ○正確答案
  • ╳
8
攝取過多糖分不僅會造成身體的負擔,還會造成哪些影響?
  • A學習表現變差正確答案
  • B社交能力下降正確答案
  • C脾氣變得暴躁易怒
  • D記憶力下降
9
下列關於選擇市售飲食之敘述哪些正確?
  • A購買食品前,可參考食品營養標示,選糖含量較低者。正確答案
  • B一般麵粉類製品還是有60%的成分是糖。
  • C部份水果含糖量也很高,故須酌量攝取。正確答案
  • D不加糖的珍奶,總熱量也近乎是一碗半的白飯。正確答案
10
下列關於各族群飲食秘訣哪些錯誤?
  • A外食族以白開水或無糖茶取代含糖飲料。
  • B政府可結合地方特色規劃活動宣導。
  • C老師把含糖飲料作為給學童的獎勵。正確答案
  • D新聞可適時報導高糖飲食的危害。

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