從家樂福的全球食物轉型計畫看台灣的永續產業革命《解答》
題庫總數：10
是非題：0
選擇題：9 (A：3、B：1、C：0、D：5)
多選題：0、其他：1
是非題：0
選擇題：9 (A：3、B：1、C：0、D：5)
多選題：0、其他：1
1
非籠飼雞蛋為家樂福推動7年的指標性計畫，為什麼要重視食用動物福祉?
- A非籠飼為歐盟標準，台灣也是世界的一份子，台灣要跟世界機軌
- B生產更友善的食物，重視每一個關係到的人事物
- C藉由要求與改變企業文化進而影響與改變社會
- D以上皆是正確答案
2
社會分工可區分為哪三個部門?
- A公部門企業非營利組織正確答案
- B供應商製造商零售商
- C研發部生產部銷售部
3
請問下列哪些是企業的社會責任?
- A減少浪費節省能源
- B重視員工福祉
- C重視社會貢獻
- D以上皆是正確答案
4
家樂福在台深耕30餘?請問家樂福為哪個國家的外商公司?
- A德國
- B法國正確答案
- C美國
- D英國
5
下列哪些措施可以達到減塑環保?
- A以紙袋替代塑膠袋
- B遊說廠商少用保麗龍
- C設立奉茶站，鼓勵消費者重複使用裝水容器
- D以上皆是正確答案
6
請問下列何者不是家樂福的駐點模式?
- A量販店
- BB to B
- C生鮮超市
- D傳統市場正確答案
7
2019年 8 月 19 日美國商業圓桌會議(Business Roundtable?全球 181 位 CEO(執行長)共同發表的企業使命為何?
- A公司不再只為股東謀取對大利益，要考慮更多關係人與重視所有人的利益正確答案
- B討論鄉野趣事
- C幫助統治者快速理解統治區內有哪些資源可用
- D以上皆是
8
下列何者是企業或是執行單位該有的態度?
- A不管在位任職多久，要投入在正確理念的道路
- B計畫推動往往需要長達7-10年，要願意投入時間做努力溝通協調，以接力賽耐力賽的方式堅持正確方向
- C要重視價值而不是僅僅建立在金錢上
- D以上皆是正確答案
9
「食物捐贈」涉及哪些部會的權責?
- A食藥暑-食物安全
- B環保署-食物浪費
- C社會局-弱勢團體
此題為配對／自由作答，無單一標準答案。
10
下列哪些作法可以為農產品加值?
- A利用本土材料，創造食物的故事正確答案
- B加工再製造
- C以上皆是