文件管制及客訴管制標準作業程序書撰寫說明及實例運用-桃園市政府衛生局提供《解答》
題庫總數：20
是非題：17 (○：15、╳：2)
選擇題：3 (A：0、B：0、C：1、D：2)
多選題：0
是非題：17 (○：15、╳：2)
選擇題：3 (A：0、B：0、C：1、D：2)
多選題：0
1
作業指導書屬於二階文件。
- A是
- B錯誤正確答案
2
文件的內容及規定以政府公告為主。
- A是正確答案
- B錯誤
3
處理客訴的原則是?
- A把握第一時間
- B專人負責
- C降低處理抱怨時間
- D以上皆是正確答案
4
文件撰寫時須注意表頭要有編號及版次。
- A是正確答案
- B錯誤
5
消費者申訴專線紀錄應有負責人簽名。
- A是正確答案
- B錯誤
6
客訴處理可以與成品回收做連結。
- A是正確答案
- B錯誤
7
建議業者應主動提供客訴的管道。
- A是正確答案
- B錯誤
8
處理客訴的技巧是?
- A耐心傾聽
- B迅速處理
- C確保溝通管道暢通
- D以上皆是正確答案
9
處理客訴時應避免類似狀況再發生。
- A是正確答案
- B錯誤
10
食品製造業者回收及處理相關紀錄應保存幾年?
- A1年
- B3年
- C5年正確答案
- D10年
11
客訴處理應包含原因調查、矯正措施等。
- A是正確答案
- B錯誤
12
舊的作業程序書要加蓋作廢章。
- A是正確答案
- B錯誤
13
文件應統一由文件管制中心整理編號。
- A是正確答案
- B錯誤
14
業者應明訂客訴處理流程與原則。
- A是正確答案
- B錯誤
15
參考文件屬於三階文件。
- A是正確答案
- B錯誤
16
品質手冊屬於一階文件。
- A是正確答案
- B錯誤
17
成品回收及其處理應作成紀錄。
- A是正確答案
- B錯誤
18
文件的紀錄須按單位、內容及編號加以區別。
- A是正確答案
- B錯誤
19
客訴資料可以使用感熱紙存檔。
- A是
- B錯誤正確答案
20
紀錄表單屬於四階文件。
- A是正確答案
- B錯誤