產銷履歷制度介紹與法規概要《解答》

題庫總數:21
是非題:13 (○:7、╳:6)
選擇題:6 (A:2、B:1、C:2、D:1)
多選題:2
1
哪一個步驟不屬於申請驗證前的準備
  • A無須調整生產作業方式,做好完整生產紀錄即可正確答案
  • B填寫良好農業規範的生產履歷紀錄簿
  • C產製資訊登打至資訊系統
  • D農藥、肥料、種苗採購證明、生產履歷紀錄簿等資料都要留存
2
整個驗證作業程序,應該要在幾個月內執行完畢
  • A3個月
  • B4個月
  • C5個月
  • D6個月正確答案
3
下列敘述何者為非?
  • A遵循良好農業規範,避免生產過程中對食品安全、環境永續造成危害
  • B依規定使用藥物,抽樣檢驗產品藥物殘留
  • C記錄產製過程使用之原料及資材,無須將產製紀錄公開於網路正確答案
  • D避免與非驗證產品混查,維持產品可追溯性
4
產銷履歷的核心價值包含哪些?
  • A遵循良好農業規範正確答案
  • B公開生產/產製紀錄正確答案
  • C維持產品可追溯性正確答案
  • D落實第三方驗證機構查核正確答案
5
台灣良好農業規範可以視為農產品的SOP(標準作業程序)
  • ○正確答案
  • ╳
6
想要取得農產品產銷履歷驗證,要向各區農業試驗改良場申請
  • ○
  • ╳正確答案
7
盤商購買產銷履歷小白菜,進行分級、包裝,應該要申請哪一種作業階段的產銷履歷驗證?
  • A生產階段
  • B加工階段
  • C分裝流通階段正確答案
8
產銷履歷驗證機構需要經過農業部的認證
  • ○
  • ╳正確答案
9
生產階段驗證可以執行金針烘乾作業
  • ○正確答案
  • ╳
10
農業部推動的農產品驗證制度包含哪些?
  • A有機農產品驗證制度正確答案
  • B產銷履歷農產品驗證制度正確答案
  • C優良農產品驗證制度正確答案
11
驗證基準是指想要通過驗證,必須要符合的規定
  • ○正確答案
  • ╳
12
秋刀魚可以請產銷履歷驗證
  • ○
  • ╳正確答案
13
集團驗證由多個生產者組成,大家有講好就好,無須另外設立總部
  • ○
  • ╳正確答案
14
產銷履歷的驗證費用在固定費用的部分包含資料審查費、稽查審查費、驗證管理費,由於每位農友的狀況不一,驗證固定費用無收費上限
  • ○
  • ╳正確答案
15
農友種的作物不在品項一覽表中,就無法申請驗證
  • ○
  • ╳正確答案
16
蜂蜜可以請產銷履歷驗證
  • ○正確答案
  • ╳
17
如果農友想了解更多產銷履歷相關的法律規定,可以去看產銷履歷農產品驗證基準
  • ○正確答案
  • ╳
18
產銷履歷農產品的標示方式需要依照哪項法規?
  • A農藥管理法
  • B驗證農產品標章管理辦法正確答案
  • C食品安全衛生管理法
19
下列敘述那個是個別驗證的優勢?
  • A自由度高、取得驗證資格時程較快正確答案
  • B驗證費用較低
  • C具備可穩定的供貨能力
  • D要配合其他農友作業
20
「豐收農場生產的草莓,在2020年取得產銷履歷驗證」這是符合規定的敘述
  • ○正確答案
  • ╳
21
農友可以再產銷履歷農產品資訊網上查詢驗證機構相關資訊
  • ○正確答案
  • ╳

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